Cemara Picea: Ciri-ciri, Jenis, Sebaran di Ceko, dan Budi Daya

Picea (spruce) adalah genus pohon konifer yang selalu hijau dari suku Pinaceae, mencakup sekitar 35–40 spesies yang tersebar di zona beriklim sedang dan dingin di belahan bumi utara. Di Republik Ceko hanya ada satu spesies asli, Picea abies (spruce Norwegia), yang berkat pengelolaan kehutanan kini menempati sekitar separuh luas hutan dan merupakan jenis pohon paling penting secara ekonomi. Anda dapat mengenalinya dari kerucutnya yang menggantung dan gugur secara utuh, serta dari ranting kasar dengan tonjolan kecil bekas daun jarum yang rontok.

Picea abies secara ringkas

Cara mengenali Picea

Picea termasuk pohon konifer dengan tajuk teratur berbentuk kerucut ramping dan batang tunggal yang lurus hingga puncak. Cabang tumbuh dalam karangan (whorl) – satu tingkat setiap tahun, sehingga umur pohon muda dapat diperkirakan dari jumlah karangannya.

Daun jarum

Daun jarum Picea abies bersegi empat (penampangnya belah ketupat), kaku dan menusuk, dengan garis stomata terang di keempat sisinya. Daun tumbuh satu-satu secara spiral mengelilingi ranting dan duduk pada tonjolan kecil berkayu yang disebut bantalan daun (sterigmata). Setelah daun rontok, tonjolan itu tetap tertinggal sehingga ranting terasa kasar seperti parutan – inilah ciri pengenal paling andal. Beberapa spesies asing, misalnya Picea omorika atau Picea sitchensis, memiliki daun jarum pipih. Setiap daun jarum memiliki satu berkas pembuluh dan biasanya bertahan 5–7 tahun di pohon, di pegunungan bahkan lebih lama.

Kerucut

Kerucut Picea selalu menggantung ke bawah dan setelah bijinya lepas gugur secara utuh. Kerucut tersusun atas sisik berkayu yang tersusun spiral. Pada Picea abies panjangnya 10–16 cm, mula-mula hijau atau ungu, lalu cokelat saat matang. Di bawah pohon Picea di hutan, kita menemukan kerucut utuh yang sering kali sudah dikerat tupai atau dipatuki burung paruh-silang.

Kulit batang dan bunga

Kulit batang mula-mula tipis dan cokelat kemerahan, kemudian cokelat keabu-abuan dan mengelupas dalam sisik tipis yang membulat. Picea berumah satu: strobilus jantan berwarna merah stroberi hingga kuning dan melepaskan serbuk sari pada bulan Mei, sedangkan strobilus betina awalnya tegak, berwarna merah tua mencolok, dan baru berbalik ke bawah setelah diserbuki.

Picea atau Abies?

Picea paling sering tertukar dengan Abies (cemara fir). Perbedaannya dirangkum dalam tabel berikut:

Dari Pinus dan Larix, Picea mudah dibedakan karena daun jarumnya tidak tumbuh berkelompok, melainkan satu-satu.

Jenis-jenis Picea di Republik Ceko

Satu-satunya spesies asli adalah Picea abies. Namun di taman, kebun, tanaman hias, dan hutan tanaman kita dapat menjumpai sejumlah spesies asing:

• Spruce biru (Picea pungens) – dari Pegunungan Rocky di AS; daun jarum sangat keras dan tajam, pada kultivar kelompok Glauca berwarna biru keperakan mencolok. Banyak ditanam di permukiman dan kebun, dahulu juga sebagai pohon pengganti di Pegunungan Krušné hory yang rusak akibat polusi udara.
• Picea omorika (spruce Serbia) – endemik Balkan dari daerah aliran Sungai Drina; tajuk sangat ramping seperti tiang dan daun jarum pipih dengan dua garis putih. Tahan terhadap udara tercemar, populer di perkotaan.
• Picea glauca (spruce putih) – dari Amerika Utara; terkenal terutama lewat kultivar kerdil 'Conica' dengan tajuk kerucut yang rapat.
• Picea orientalis (spruce Kaukasus) – dari Kaukasus dan Turki timur laut; daun jarum terpendek di antara semua Picea (6–10 mm), mengilap dan tumpul.
• Picea sitchensis (spruce Sitka) – dari pesisir Pasifik Amerika Utara; spruce terbesar di dunia (lebih dari 90 m), di Ceko jarang ditemukan karena membutuhkan iklim lembap.
• Picea engelmannii dan Picea mariana (spruce hitam) – lebih banyak dijumpai di arboretum dan koleksi.

Picea abies juga memiliki banyak kultivar kebun: 'Nidiformis' yang membulat seperti sarang, 'Inversa' yang menjuntai, 'Acrocona' yang sudah berkerucut saat masih muda, atau 'Little Gem' yang kerdil.

Habitat dan ekologi

Picea abies tumbuh alami di Eropa utara dan tengah, dari Skandinavia melalui Karpatia dan Alpen hingga Balkan. Di Ceko, pohon ini membentuk hutan Picea alami terutama di bagian tertinggi pegunungan – Šumava, Krkonoše, Hrubý Jeseník, Králický Sněžník, dan Beskydy – kira-kira di atas 1.100–1.200 m dpl, tempat ia membentuk batas atas hutan. Populasi alami yang lebih kecil juga tumbuh di rawa gambut, cekungan tergenang, dan ngarai inversi yang dingin, misalnya di ngarai batu pasir Taman Nasional České Švýcarsko (Swiss Bohemia).

Di dataran yang lebih rendah, Picea semula hanya menjadi campuran di hutan pegunungan Abies–Fagus bersama Fagus (beech) dan Abies. Porsi alaminya di hutan diperkirakan hanya sekitar 11%. Namun sejak akhir abad ke-18, karena pertumbuhannya cepat, mudah dibudidayakan, dan kayunya berkualitas, Picea ditanam sebagai monokultur seumur bahkan di perbukitan dan dataran rendah, sehingga kini membentuk sekitar separuh hutan.

Kekeringan dan kumbang kulit kayu

Picea memiliki sistem perakaran dangkal berbentuk piring dan membutuhkan iklim lembap dan sejuk dengan curah hujan tahunan di atas sekitar 700 mm. Karena itu, di daerah yang lebih hangat ia rentan terhadap kekeringan dan tumbang. Pohon yang melemah diserang kumbang kulit kayu Ips typographus, yang ledakan populasinya setelah tahun-tahun kering 2015–2020 menyebabkan bencana kumbang kulit kayu terbesar dalam sejarah kehutanan Ceko, terutama di Vysočina, Moravia, dan Bohemia Tengah. Karena itu, rimbawan mengubah monokultur Picea di dataran rendah menjadi hutan campuran dengan Fagus, Abies, Quercus (ek), dan jenis pohon lainnya.

Secara ekologis, Picea penting bagi banyak satwa: bijinya menjadi makanan burung paruh-silang merah, tupai, dan pelatuk; hutan Picea pegunungan menjadi rumah bagi ayam hutan capercaillie, burung hantu kerdil Eurasia, dan pelatuk tiga jari. Di serasahnya hidup banyak jamur khusus, misalnya Boletus edulis.

Kayu dan kegunaannya

Kayu Picea lunak, ringan (kerapatan sekitar 430–470 kg/m³), berwarna terang hingga putih kekuningan, permukaannya mengilap dan perbedaan antara kayu gubal dan kayu teras tidak mencolok. Kayu ini mudah dikerjakan, mudah direkatkan, dan sangat kuat dibandingkan bobotnya. Kegunaannya antara lain:

• dalam konstruksi untuk rangka atap, balok, papan, balok laminasi, dan rumah kayu,
• dalam industri mebel, bahan kemasan, dan palet,
• untuk produksi selulosa, kertas, papan partikel, dan papan serat,
• sebagai kayu resonansi untuk papan suara biola, gitar, dan piano – yang paling berharga adalah kayu pegunungan yang tumbuh lambat dengan lingkaran tahun sempit dan teratur, seperti dari Šumava dan Krkonoše,
• sebagai pohon Natal dan sumber ranting hijau dekorasi.

Dahulu getahnya diolah menjadi gondorukem (rosin) dan terpentin, sedangkan kulitnya menghasilkan tanin untuk penyamakan kulit. Dalam pengobatan tradisional, tunas mudanya dibuat sirup obat batuk.

Menanam Picea di kebun

Lokasi dan tanah

Picea menyukai sinar matahari penuh hingga teduh sebagian, udara lembap, serta tanah yang lembap segar, agak asam hingga netral. Pohon ini tidak tahan kekeringan berkepanjangan, panas, dan tanah padat. Untuk dataran rendah yang hangat dan kebun kecil, Picea omorika atau Picea pungens yang lebih tangguh lebih cocok daripada Picea abies, yang saat dewasa tumbuh terlalu besar untuk ditanam dekat rumah – akar dangkal dan tajuk besar membuatnya berisiko saat badai.

Penanaman dan perawatan

• Tanamlah pada musim semi atau awal musim gugur, sebaiknya bibit dengan gumpalan tanah atau dari pot.
• Siapkan lubang tanam kira-kira dua kali lebih lebar dari gumpalan akar, dan jangan menanam lebih dalam daripada posisi semula.
• Pada tahun-tahun pertama dan saat kemarau, siram dengan banyak air tetapi tidak terlalu sering; mulsa kulit kayu atau daun jarum sangat membantu.
• Pemangkasan tidak wajib; pagar hidup dari Picea dapat dipangkas pada akhir Juni. Picea tidak bertunas dari kayu tua, jadi jangan memotong cabang hingga ke bagian yang gundul.
• Lindungi kultivar kerdil seperti 'Conica' pada awal musim semi dari sinar matahari langsung dan embun beku, yang menyebabkan daun jarum menjadi cokelat.

Penyakit dan hama

Di kebun, hama yang paling sering muncul adalah kutu daun spruce (Elatobium abietinum), yang setelah musim dingin yang ringan menyebabkan daun jarum tua menguning dan rontok, terutama pada Picea pungens. Pada pucuk, kutu adelgid (genus Adelges, Sacchiphantes) membentuk puru menyerupai kerucut. Saat kering, tungau laba-laba spruce berkembang biak. Akar dan batang diserang jamur Armillaria dan Heterobasidion annosum yang menyebabkan pembusukan. Pencegahan terbaik adalah lokasi tanam yang sesuai dan air yang cukup.

Fakta menarik dan makna budaya

• Di pegunungan Fulufjället, Swedia, tumbuh Picea bernama Old Tjikko. Batang yang terlihat masih muda, tetapi sistem perakarannya beregenerasi secara klonal selama sekitar 9.500 tahun, menjadikannya salah satu organisme tertua yang diketahui.
• Julukan Ceko „ztepilý“ berarti ramping dan tinggi. Nama ilmiah lama Picea excelsa (yang agung) telah diganti dengan nama sah Picea abies.
• Picea adalah pohon Natal paling umum di Ceko dan sejak abad ke-19 menjadi simbol Natal di Eropa Tengah.
• Dari lingkaran tahun Picea pegunungan, para ilmuwan merekonstruksi iklim berabad-abad lalu.
• Di Šumava, tegakan yang diserang kumbang kulit kayu di zona tanpa intervensi dibiarkan berkembang secara alami; kini di sana tumbuh hutan baru yang lebih beragam secara alami.

Ringkasan

Picea adalah genus dengan sekitar 35–40 spesies konifer, yang di Ceko diwakili oleh satu-satunya spesies asli – Picea abies. Pohon ini mudah dikenali dari daun jarumnya yang bersegi empat dan menusuk pada tonjolan kecil, serta kerucut menggantung yang gugur utuh. Picea adalah pohon kunci hutan pegunungan dan sumber kayu terpenting, tetapi sekaligus menjadi simbol perlunya mengubah monokultur menjadi hutan campuran yang lebih beragam dan lebih tahan terhadap kekeringan serta kumbang kulit kayu.