# Maple (Acer): Jenis, Cara Mengenali, Sebaran di Ceko, dan Budi Daya

*Acer*

> Source: https://www.stromyvcr.cz/id/maple-acer-jenis-sebaran-ceko-budi-daya/ · Author: Tomáš Rohlena · Updated: 2026-10-30

Maple (Acer) adalah genus pohon dan semak berdaun lebar dengan daun berhadapan yang umumnya bercuping menjari serta buah bersayap. Di Ceko, spesies aslinya terutama Acer pseudoplatanus, Acer platanoides, dan Acer campestre, serta Acer tataricum yang langka di Moravia Selatan.

**Maple (Acer)** adalah genus pohon dan semak berdaun lebar dari famili Sapindaceae. Maple mudah dikenali dari **daunnya yang berhadapan dan umumnya bercuping menjari**, serta dari buahnya yang berupa pasangan buah keras bersayap. Saat lepas dari tangkainya, buah ini berputar seperti baling-baling. Di alam Ceko, maple termasuk pohon berdaun lebar yang paling umum. Pohon ini penting bagi ekosistem hutan, menghasilkan kayu bernilai tinggi, dan memiliki tempat yang tak tergantikan di taman maupun kebun.

## Sekilas

| Nama ilmiah | Acer L. |
| --- | --- |
| Famili | Sapindaceae, dahulu famili tersendiri Aceraceae |
| Jumlah spesies | sekitar 130–160, terbanyak di Asia Timur |
| Tinggi | dari semak hingga pohon setinggi 35–40 m (Acer pseudoplatanus) |
| Umur | Acer campestre dan Acer platanoides umumnya 150–250 tahun, Acer pseudoplatanus hingga 400–500 tahun |
| Daun | berhadapan, bertangkai panjang, umumnya tunggal dan bercuping menjari, pada beberapa spesies majemuk |
| Masa berbunga | April–Mei, bunga kuning kehijauan dalam malai rata (korimbus), tandan, atau malai |
| Buah | buah ganda (samara ganda): dua buah keras dengan sayap berbentuk lidah, matang pada September dan Oktober |
| Sebaran di Ceko | dari dataran rendah hingga pegunungan; hutan lereng berbatu, hutan riparian dan hutan campuran, hutan kecil, jalan berpohon |
| Status perlindungan | Acer pseudoplatanus, A. platanoides, dan A. campestre tidak dilindungi; Acer tataricum tergolong spesies langka |

## Cara mengenali maple

Genus maple memiliki beberapa ciri yang dapat diandalkan. Dengan ciri-ciri ini Anda dapat membedakannya dari pohon yang mirip, misalnya platanus yang daunnya tersusun berselang-seling:

- **Daun** tumbuh berhadapan bersilang, yaitu berpasangan saling berhadapan, dan setiap pasangan berikutnya berputar 90°. Tangkainya panjang dan helaian daunnya biasanya memiliki 3–5 (jarang hingga 13) cuping. Pengecualiannya antara lain Acer negundo yang berdaun menyirip.
- **Bunga** berukuran kecil, berwarna kuning kehijauan atau kemerahan, dan tersusun dalam korimbus, tandan, atau malai. Bunganya bisa berkelamin tunggal maupun ganda, dan diserbuki terutama oleh lebah serta serangga lain. Bunga maple merupakan sumber nektar dan serbuk sari yang penting di musim semi.
- **Buah** berupa buah ganda. Setiap buah keras memiliki sayap berbentuk lidah dan keduanya tetap menyatu hingga matang. Sudut yang dibentuk kedua sayap adalah salah satu ciri identifikasi terbaik.
- **Kuncup** tersusun berhadapan dan tertutup sisik. Warnanya membantu membedakan spesies di musim dingin.

### Acer pseudoplatanus, A. platanoides, atau A. campestre?

| Ciri | Acer pseudoplatanus | Acer platanoides | Acer campestre |
| --- | --- | --- | --- |
| Tinggi | hingga 35 (40) m | 20–30 m | biasanya 10–15, jarang 20 m |
| Daun | 5 cuping, tepi cuping bergerigi tumpul, sisi bawah keabuan, lebih kaku | 5–7 cuping, cuping dengan gigi panjang yang runcing | kecil (5–10 cm), 3–5 cuping, cuping membulat |
| Getah susu di tangkai daun | tidak ada | ada, putih | ada, sedikit |
| Perbungaan | malai menggantung setelah daun membuka (Mei) | korimbus tegak sebelum daun bertunas (April) | korimbus tegak bersamaan dengan daun (Mei) |
| Sayap buah | membentuk sudut lancip hingga siku | terbuka dengan sudut tumpul | terbuka hampir mendatar |
| Kulit batang | cokelat keabuan, saat tua mengelupas berlembar-lembar | gelap, beralur halus memanjang, tidak mengelupas | cokelat, retak dangkal, ranting sering bergabus |
| Kuncup musim dingin | hijau | cokelat kemerahan | kecil, cokelat, berbulu |

Uji tercepat di lapangan sangat sederhana: petik sehelai daun dan amati tangkainya yang patah. Jika keluar **getah putih seperti susu**, itu Acer platanoides; dari sinilah nama Cekonya, *mléč* (dari kata "susu"), berasal. Acer pseudoplatanus tidak bergetah susu.

## Maple yang tumbuh di Republik Ceko

### Acer pseudoplatanus (sycamore maple)

Maple asli terbesar dan berumur paling panjang ini mencapai tinggi 35 m, kadang lebih, dan dapat hidup 400–500 tahun. Pohon ini khas wilayah kaki gunung dan pegunungan. Ia tumbuh terutama di **hutan lereng berbatu dan hutan jurang**, bersama [linden](https://www.stromyvcr.cz/lipa/), [elm gunung](https://www.stromyvcr.cz/jilm/), dan ash (Fraxinus). Ia naik hingga batas atas hutan, dan di pegunungan Krkonoše maupun Šumava membentuk tegakan maple pegunungan yang khas. Bersama cemara dan [beech](https://www.stromyvcr.cz/buk/), pohon ini termasuk spesies terpenting di hutan campuran pegunungan.

### Acer platanoides (Norway maple)

Acer platanoides mencapai tinggi 20–30 m dan umumnya hidup 150–250 tahun. Ia tumbuh dari dataran rendah hingga ketinggian menengah di hutan lereng berbatu, hutan riparian, dan hutan campuran berdaun lebar. Pohon ini sangat populer untuk jalan berpohon dan ruang hijau kota karena lebih tahan terhadap lingkungan perkotaan dibanding Acer pseudoplatanus. Di musim semi ia yang pertama menarik perhatian: bunganya yang kuning kehijauan mekar saat ranting masih gundul. Di musim gugur daunnya berubah kuning keemasan hingga jingga.

### Acer campestre (field maple)

Acer campestre adalah yang terkecil di antara maple asli yang umum. Biasanya berupa pohon setinggi 10–15 m atau semak berbatang banyak. Ia menyukai kehangatan dan tumbuh terutama di dataran rendah dan perbukitan, di hutan oak-hornbeam, hutan riparian, hutan kecil, dan tepian semak. Ia sangat tahan pangkasan sehingga secara tradisional digunakan sebagai **pagar hidup**. Ranting mudanya sering memiliki rusuk gabus yang mencolok.

### Acer tataricum (Tatar maple)

Pohon rendah atau semak dengan daun utuh atau bercuping dangkal ini adalah maple asli keempat di Ceko. Sebaran alaminya terbatas pada wilayah terhangat di **Moravia Selatan**, tempat ia tumbuh langka di hutan oak yang menyukai kehangatan dan tepian hutan-stepa. Buahnya menarik, dengan sayap berwarna merah mencolok.

### Maple non-asli di taman dan kebun

Di taman, kebun, dan sepanjang jalan ditanam berbagai spesies dari luar negeri:

- **Acer negundo (box elder)** dari Amerika Utara memiliki daun menyirip. Di Ceko ia menjadi liar terutama di dataran banjir dan tepi sungai serta dianggap sebagai **spesies invasif**.
- **Acer saccharinum (maple perak)** memiliki daun bertoreh dalam dengan sisi bawah keperakan. Tumbuhnya cepat, tetapi cabangnya rapuh.
- **Acer rubrum (maple merah)** dihargai karena warna musim gugurnya yang merah menyala.
- **Acer palmatum (maple Jepang)** dari Jepang populer dalam berbagai kultivar hias, sering dengan daun merah atau bertoreh halus.
- **Acer tataricum subsp. ginnala (maple Amur)** adalah semak tangguh dengan warna musim gugur merah api.

## Ekologi dan peran di alam

Maple merupakan spesies campuran yang penting di hutan. Serasahnya cepat terurai dan memperbaiki tanah. Berkat sistem perakarannya yang dalam dan bercabang, maple memperkuat lereng dan tanah berbatu. Acer platanoides yang berbunga awal dan kemudian Acer pseudoplatanus merupakan sumber pakan penting bagi lebah di musim semi. Banyak serangga khusus hidup pada maple, dan bijinya dicari burung serta hewan pengerat kecil. Buah bersayapnya diterbangkan angin hingga puluhan meter dari pohon induk. Karena itu Acer pseudoplatanus dan A. platanoides mudah menyebar ke lahan tebangan, kebun terbengkalai, dan vegetasi perkotaan.

Catatan praktis penting bagi pemilik kuda: biji dan semai **Acer pseudoplatanus** mengandung zat beracun hipoglisin A. Zat ini menyebabkan miopati atipikal pada kuda, yang sering berakibat fatal. Karena itu padang penggembalaan kuda sebaiknya tidak berbatasan dengan pohon Acer pseudoplatanus yang sedang berbuah.

## Kayu dan kegunaannya

Kayu maple **berwarna terang, keras, dan cukup berat** (kepadatan sekitar 600–700 kg/m³), liat, dan bertekstur halus merata. Kayu ini mudah dikerjakan dan dipoles, tidak retak, dan tidak menyerap bau. Yang paling berharga adalah kayu Acer pseudoplatanus. Kegunaannya antara lain:

- **pembuatan alat musik**: dari kayu maple bergelombang (flamed maple) dibuat papan belakang, sisi, dan leher biola, viola, dan selo, serta bagian gitar dan fagot,
- **mebel dan veneer**: mebel kayu solid, intarsia, parket, dan tangga,
- **perkakas dapur dan rumah tangga**: talenan, sendok kayu, mangkuk, dan mainan, karena kayunya aman bagi kesehatan,
- **kerajinan bubut dan ukir**.

Kayu Acer platanoides dan A. campestre serupa, hanya sedikit kurang dihargai. Dahulu Acer campestre dipakai untuk gagang alat, pipa rokok, dan benda bubutan kecil. Dari getah musim semi **Acer saccharum (maple gula)** asal Amerika Utara dibuat sirup maple yang terkenal. Untuk satu liter sirup dibutuhkan sekitar 30–40 liter getah yang direbus. Getah juga dapat disadap dari Acer platanoides dan A. pseudoplatanus di Ceko, tetapi kadar gulanya lebih rendah.

## Menanam maple di kebun

### Memilih spesies

Spesies besar, yaitu Acer pseudoplatanus dan A. platanoides, cocok untuk taman, kebun luas, dan jalan berpohon. Untuk kebun kecil, pilihlah Acer campestre, Acer tataricum dan ginnala, atau kultivar Acer palmatum. Kultivar kompak Acer platanoides juga populer, misalnya 'Globosum' yang berbentuk bulat atau 'Crimson King' yang merah gelap. Acer pseudoplatanus memiliki kultivar mencolok 'Brilliantissimum' dengan daun muda berwarna merah muda salem.

### Penanaman, tanah, dan cahaya

- **Lokasi:** maple asli Ceko tahan sinar matahari penuh maupun setengah teduh. Acer palmatum membutuhkan tempat setengah teduh dan terlindung dari terik matahari siang serta angin dingin.
- **Tanah:** idealnya tanah dalam, subur, lembap, tetapi berdrainase baik. Acer campestre tahan tanah kering dan berkapur, sedangkan Acer pseudoplatanus menyukai kelembapan udara serta tanah yang lembap dan kaya mineral.
- **Penanaman:** paling baik pada musim gugur atau awal musim semi. Tanam bola akar sedalam saat masih di pembibitan. Selama dua tahun pertama, siram pohon secara teratur dan beri mulsa di sekitar batang.

### Pemangkasan dan perawatan

Menjelang musim semi, maple banyak "berdarah" karena getah mengalir dari luka. Karena itu pangkaslah **pada musim panas (Juli–Agustus)** atau akhir musim gugur. Pohon dewasa hanya perlu pemangkasan kesehatan dan pembentukan. Acer campestre sebagai pagar hidup dipangkas satu hingga dua kali setahun.

### Penyakit dan hama

- **Bercak ter (Rhytisma acerinum)** menimbulkan bercak hitam pada daun seperti tetesan aspal. Penyakit ini lebih merupakan masalah estetika. Menyapu dan membuang daun yang terinfeksi dapat membantu.
- **Embun tepung** tampak sebagai lapisan keputihan pada daun, lebih sering pada Acer campestre dan A. platanoides.
- **Layu verticillium** adalah penyakit jamur pada jaringan pembuluh yang menyebabkan cabang tiba-tiba mengering. Penanganannya hanya dengan membuang bagian yang terinfeksi.
- **Penyakit kulit jelaga (Cryptostroma corticale)** terutama menyerang Acer pseudoplatanus setelah tahun-tahun kering dan panas. Kulit batang mengelupas dan di bawahnya terdapat debu spora hitam. Spora dapat memicu radang paru alergi pada manusia, sehingga kayu yang terinfeksi harus ditangani dengan memakai respirator.
- **Kutu daun dan kutu wol** menghasilkan embun madu yang lengket, khususnya terlihat di bawah Acer platanoides di area parkir.

## Fakta menarik dan makna budaya

- Daun maple adalah simbol nasional **Kanada** dan tergambar di benderanya.
- Di Jepang, tradisi menikmati warna maple di musim gugur, yang disebut *momijigari*, sama populernya dengan melihat bunga sakura di musim semi.
- Buah maple yang bersayap menginspirasi perancang drone kecil dan baling-baling. Buah yang berputar turun perlahan dan dapat terbawa angin jauh.
- Nama Ceko untuk Acer campestre, *babyka*, kemungkinan berkaitan dengan perawakannya yang rendah dan "bungkuk". Kata *klen* (Acer pseudoplatanus) berasal dari bahasa Slavia Purba.
- Genus Acer sangat tua; fosil maple sudah dikenal sejak Paleogen, lebih dari 50 juta tahun lalu.

Informasi tentang pohon asli lainnya dapat Anda temukan dalam ulasan [pohon berdaun lebar](https://www.stromyvcr.cz/id/pohon-berdaun-lebar/).

## Ringkasan

Maple adalah genus yang terdiri atas sekitar 150 spesies tumbuhan berkayu di belahan bumi utara. Anda dapat mengenalinya dari daun menjari yang berhadapan dan buah ganda bersayap. Di Ceko, spesies aslinya adalah Acer pseudoplatanus, A. platanoides, dan A. campestre, serta Acer tataricum yang langka. Getah susu di tangkai daun, sudut sayap buah, dan kulit batang membantu membedakannya. Kayunya yang terang dan berkualitas dipakai untuk mebel maupun pembuatan biola. Di kebun, maple tidak rewel: cukup pilih spesies yang sesuai dengan luas lahan dan pangkas di luar masa aliran getah musim semi.

## Pertanyaan umum

**Bagaimana membedakan Acer platanoides dari Acer pseudoplatanus?**

Acer platanoides memiliki daun dengan cuping berujung runcing, dan tangkai daunnya mengeluarkan getah putih seperti susu saat dipatahkan. Acer pseudoplatanus memiliki cuping bergerigi tumpul tanpa getah susu, sisi bawah daun keabuan, kuncup hijau, dan kulit batang yang mengelupas saat tua.

**Berapa spesies maple yang tumbuh di Republik Ceko?**

Ada empat spesies asli: Acer pseudoplatanus, A. platanoides, A. campestre, dan Acer tataricum yang langka di Moravia Selatan. Selain itu, banyak spesies non-asli ditanam di taman dan kebun, misalnya Acer negundo, Acer saccharinum, atau Acer palmatum.

**Kapan maple sebaiknya dipangkas?**

Paling baik pada musim panas (Juli–Agustus) atau akhir musim gugur. Di musim semi maple banyak mengeluarkan getah, sehingga pemangkasan pada masa itu melemahkan pohon tanpa perlu.

**Apakah maple beracun?**

Maple tidak beracun bagi manusia. Namun biji dan semai Acer pseudoplatanus mengandung hipoglisin A yang menyebabkan miopati atipikal pada kuda, yang sering berakibat fatal.

**Maple termasuk famili apa?**

Menurut klasifikasi botani modern (APG IV), maple termasuk famili Sapindaceae. Dahulu maple digolongkan ke dalam famili tersendiri, Aceraceae.

**Bisakah sirup maple dibuat dari maple Eropa?**

Bisa, getah dapat disadap di musim semi dari Acer platanoides dan A. pseudoplatanus. Namun kadar gulanya lebih rendah daripada getah maple gula Amerika Utara, sehingga dibutuhkan lebih banyak getah untuk membuat sirup.